Reiseführer Cellieu

Der Name des Dorfes soll von dem lateinischen Ausdruck cellae locus für "Ort der Mönche" stammen, was auf die Anwesenheit von Benediktinermönchen hinweisen würde, die sich früher auf diesem Land niedergelassen hatten. Der Name Cellieu wurde jedoch erst im 13. Jahrhundert festgelegt. Das Aquädukt des Flusses Gier zeugt von der römischen Präsenz. Im Mittelalter konzentrierten sich die Aktivitäten auf die Landwirtschaft. Die verschiedenen Anbauflächen gehörten einigen Herren der Region. Es werden Weizen, Hafer, Roggen, Kartoffeln, Hanf, Weinreben und Obstbäume (Äpfel, Kirschen) sowie Nussbäume angebaut. Ende des 18. Jahrhunderts wurde der an Mineralien reiche Untergrund der Gemeinde von Bergbaugesellschaften ausgebeutet. Heute ist Cellieu der Wohnort von mehr als 1 466 Einwohnern. Die Landwirtschaft hält noch immer mit einigen Betrieben an, die sich auf den Obstanbau, insbesondere Kirschen, konzentrieren. Am letzten Sonntag im Juni versetzt das Kirschenfest das Dorf in Aufruhr: Kunsthandwerksausstellung in den Straßen des Dorfes, Kirschenverkauf in einem großen Zelt und Verkostung eines riesigen Clafoutis.