RESTAURANT GASTRONOMIQUE SERGE VIEIRA
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Marie-Aude Vieira setzt Serges sternförmiges und nachhaltiges Werk auf Château du Couffour fort, einem gravierten Juwel der Exzellenz und des Erbes
Marie-Aude und Serge Vieira haben es bis an die Spitze der Gastronomie geschafft. Im Jahr 2005 gewann Serge im Alter von 27 Jahren den Bocuse d'Or. Gemeinsam verwandeln sie das Château du Couffour in eine Hochburg der kulinarischen Exzellenz. Ihr Weg, der von Michelin-Sternen, einem herausragenden Service und einer nachhaltigen Vision geprägt ist, hat sich in die Köpfe der Menschen eingebrannt. Nach Serges Tod im Jahr 2023 führt Marie-Aude, die vom Stern zum Reiseführer wurde, dieses Erbe gemeinsam mit Aurélien Gransagne fort und schreibt ihre Geschichte in Stein.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT GASTRONOMIQUE SERGE VIEIRA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un immense merci à Mme Vieira et à toute son équipe pour leur accueil, leur gentillesse, la découverte, la cuisine fabuleuse, une œuvre d’art durant le séjour.
Un moment de partage et d’évasion.
Un grand merci à tous et continuez d’apporter du bonheur !
Expérience exceptionnelle !!
Toutefois le prix est excessif sur le rapport prix émotions. On est pas loin du tarif de la maison Bras qui vous apportera beaucoup plus de découvertes et bien plus d'émotions. Sinon la maison Attrazic sera moins chère et bien plus chargée en Émotions avec des associations plus complexes et mieux reussies. La cuisine ici est très bonne, le service et le cadre excellent, mais aucun waouh n'est venu frappé à la table lors du repas. Nous étions plusieurs et tous d'accord. C'est une très bonne adresse mais au tarif trop élevé pour ce que c'est. Note à environ 1000€ à 3, ayant l'habitude de ce type de restauration, sur une telle prestation nous sommes plus habituellement à 600/700€.
Merci toutefois car le repas était bon et la prestation aussi.