Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Voreppe

Im Herzen des Kartäuserklosters führen uns die Feinschmeckerei und die Liebe zu traditionellen Produkten nach Notre-Dame-de-Chalais. Hier gründeten die Dominikanerinnen 1962 eine Keksfabrik, um die Bedürfnisse der Gemeinschaft zu befriedigen. Mittwochs ist "Backtag", an dem jedes Mal 420 kg Kekse produziert werden. Die Kekse werden den Rest der Woche verpackt, um dann vor Ort im Klosterladen verkauft oder nach ganz Frankreich verschickt zu werden. Mit ihrem Know-how stellen die Schwestern die Kekse von Chalais selbst her und vermarkten sie, die uns wie die berühmte Madeleine von Proust an die Geschmäcker unserer Kindheit erinnern. Sie sind naturbelassen, ohne Eier, Konservierungs- oder Farbstoffe, perfekt bekömmlich und schmecken nach Kokosmark, Honigblüte, Vanille, Orange oder Anis. Besonders empfehlenswert unter all diesen Köstlichkeiten ist Rond'or, ein kleiner Palatschinken aus reiner Butter mit Rosinen, der mit einem feinen Rumgeschmack verfeinert wird... So viele Sünden, die wir wieder gutmachen können! Hinzu kommt, dass die Fahrt absolut traumhaft ist und die Gebäude grandios sind

Ein Bauernhof mit belebenden und dynamischen Aromen, die dazu inspirieren, das Leben mit Optimismus zu feiern! Der Laden bietet eine Auswahl an Produkten, die ohne Zwischenhändler direkt vom Bauernhof, vom Erzeuger oder Züchter zum Verbraucher gelangen. Sie können eine große Auswahl an Käse, Fleisch, Fisch, Gemüse und frischem Obst sowie verschiedene Honigsorten und Marmeladen entdecken. Auch getrocknete Lebensmittel wie Linsen, täglich frisches Brot, Getränke und sogar Kosmetikartikel!