LE MATAFAN
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Adresse mit Terrasse in Villard-de-Lans, die Bergspezialitäten, Salate und süße Crêpes anbietet.
Ein "Klassiker" mit gutem Ruf in der Fußgängerzone von Villard. In jeder Bergstadt, die etwas auf sich hält, gibt es einen "Matafan", der ein Gericht bezeichnet, das den Hunger während der harten Arbeitstage auf der Alm stillt. In einer sehr bergigen Umgebung, in der man viele traditionelle Gegenstände entdecken kann, oder auf einer gemütlichen Terrasse, die vor dem Trubel der Straße geschützt ist, kann man sich an den Spezialitäten unserer Berge laben, von der Reblochonnade über Holzfeuer bis zum Raclette nach alter Tradition und immer noch über Holzfeuer, ohne das Bergfondue mit Steinpilzen oder die Brasérade über Holzfeuer zu vergessen. Es sei denn, man möchte lieber einen Abstecher zu den Salaten, den Ravioles de la Mère Maury und den süßen Crêpes machen. Es gibt also keine Überraschungen, aber eine echte Großzügigkeit auf den Tellern und ein angenehmer Service machen aus diesem Matafan eine Adresse, die Sie bei Ihrem Aufenthalt nicht verpassen sollten.
Meinungen der Mitglieder zu LE MATAFAN
Une adresse à retenir et à faire partager.