MARCHÉ AUX FROMAGES
Hallen - Markt
2024
Empfohlen
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2024
Markt, der an die Bedeutung der Käseindustrie im Cantal in Aurillac erinnert.
Der Käsemarkt ist einen Besuch wert. Der 1890 erbaute und seitdem umgebaute Markt erinnert an die Bedeutung der Käseindustrie im Cantal, dem einzigen Departement mit fünf Käsesorten mit geschützter Ursprungsbezeichnung: Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire und Fourme d'Ambert. Es ist das letzte Gebäude, das in Europa zu diesem Zweck errichtet wurde. In diesem Teil des industriellen Erbes können Sie eine Ausstellung alter Gegenstände aus dem ländlichen Leben im Cantal besichtigen. Außerdem gibt es einen sehr schönen Käseladen. In der Nähe des Parkplatzes von Le Gravier. Sehenswert.
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Meinungen der Mitglieder zu MARCHÉ AUX FROMAGES
3.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
Besucht in november 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
Ce marché aux fromages n'est pas seulement rue du Buis mais aussi place des Docks anciennement place de la Boucherie. En plus des incontournables caves d'affinage il avait également d'autres utilités telles que la fabrication des chars fleuris de la fête annuelle du quartier mais aussi, les machines à carder la laine et les artisans confectionneurs de matelas. C'était aussi un formidable espace de récréation pour les enfants du quartier.
Endroit qui vaut le coup d'oeil pour son architecture vestige et le petit détour pour les amateurs de fromage. C'est en effet dans cet "antre" particulier que se vend les meilleurs fromages d'Aurillac avec un grand choix et de bons vendeurs!
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