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avis_word LA TABLE DES MATIÈRES Aurillac
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DES MATIÈRES
4.6/5
65 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in juli 2025
Un travail d’orfèvre, excellent, un sans faute. Sans aucun doute le meilleur restaurant d’Aurillac.
Bravo à vous, ne changez rien.
Bravo à vous, ne changez rien.
Besucht in juli 2025
Très bon qualité prix pour une cuisine maison goûtue, la formule ardoise dessert était parfaite pour un déjeuner, bien servie
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Besucht in juli 2025
De la grande cuisine goûteuse faite maison a un prix "prolo".
Qu'on se le dise!
Michel Lachaise
Qu'on se le dise!
Michel Lachaise
Besucht in mai 2025
Plats cuisinés avec finesse et de très belle présentation.
Service rapide et sourire. Nous avons passé un très bon moment de detente et nous nous sommes régalés ????????????????.
Service rapide et sourire. Nous avons passé un très bon moment de detente et nous nous sommes régalés ????????????????.
Besucht in mai 2025
Après avoir mangé dans un restaurant comme celui-ci et avoir tout apprécié, je peux dire fièrement que je suis enfin un adulte
Besucht in april 2025
Endroit sympathique, cuisine bonne beau dressage des plats, petits bémols sur le dessert au cacao très brouillon du thé sur de la mousse qui devient hyper liquide bof bof pas pratique a manger aussi, comparé à celui de la fraise qui lui été beau et bon avec pleins de préparations.
Je n ai pas pris des photos du dessert cacao une mousse une tuile qui s emiette au contact du thé, et la mousse qui devient un genre de chocolat très liquide...
116 euros pour 2, hyper cher aussi pour ce que.
Le plat canard très bon.
Gérants sympa.
Mais des choses à revoir pour ma part.
Je n ai pas pris des photos du dessert cacao une mousse une tuile qui s emiette au contact du thé, et la mousse qui devient un genre de chocolat très liquide...
116 euros pour 2, hyper cher aussi pour ce que.
Le plat canard très bon.
Gérants sympa.
Mais des choses à revoir pour ma part.
Besucht in märz 2025
Le table des matières, ça fait partie de ces expériences qui doivent se vivre, plutôt que se décrire... Ne cherchez pas à négocier une cuisson ou un accompagnement. On ne négocie pas les bleus sur un Chagall, ou les pommes à la place des poires sur un Cézanne. Car c'est bien de cela qu'il s'agit : un œuvre d'art dans votre assiette, comme un appel à tous les sens. Pour les vins, laissez-vous surprendre par Florian, succès garanti.
A faire, et refaire. Absolument.
A faire, et refaire. Absolument.
Besucht in januar 2025
A la table des matières on y passe toujours un bon moment
La cuisine est très bonne, originale et élaborée
Le service est chaleureux, dans la bonne humeur et très pro
La cuisine est très bonne, originale et élaborée
Le service est chaleureux, dans la bonne humeur et très pro
Besucht in januar 2025
Très bel établissement.
On entre dans une boutique où l'on peut trouver des produits du terroir puis la jouxtant le restaurant vous accueille.
Ambiance cosy, accueil chaleureux de Florian, deux salles en rdc et au 1er étage.
Belle décoration, ce pourrait être le salon de la maison d'amis. On se sent bien immédiatement.
La cuisine de Sophie était parfaite. Belle et savoureuse. J'entends par là que l'esthétique des plats nous offrait d'abord du beau puis venait le bon voire la surpise de la découverte. Tous les plats étaient équilibrés et propre à satisfaire notre curiosité pour des saveurs que nous ne connaissions pas.
De la GASTRONOMIE, à n'en pas douter et pourtant rendue accessible, sans emphase, humblement.
Merci pour ce bon moment.
On entre dans une boutique où l'on peut trouver des produits du terroir puis la jouxtant le restaurant vous accueille.
Ambiance cosy, accueil chaleureux de Florian, deux salles en rdc et au 1er étage.
Belle décoration, ce pourrait être le salon de la maison d'amis. On se sent bien immédiatement.
La cuisine de Sophie était parfaite. Belle et savoureuse. J'entends par là que l'esthétique des plats nous offrait d'abord du beau puis venait le bon voire la surpise de la découverte. Tous les plats étaient équilibrés et propre à satisfaire notre curiosité pour des saveurs que nous ne connaissions pas.
De la GASTRONOMIE, à n'en pas douter et pourtant rendue accessible, sans emphase, humblement.
Merci pour ce bon moment.
Besucht in januar 2025
Cuisine très goûteuse et inventive surtout revisitée et contemporaine.
Formule midi.
Seul bemol, la bouteille de vin venait de la cave et totalement congelée donc difficilement appréciable car elle était encore fraiche à la fin du repas.
A déguster et vivement recommandé pour la cuisine aux produits frais, LA CONSERVATION DU VIN EST A REVOIR, ELLE N'EST PAS DIGNE DE LA CUISINE.
Formule midi.
Seul bemol, la bouteille de vin venait de la cave et totalement congelée donc difficilement appréciable car elle était encore fraiche à la fin du repas.
A déguster et vivement recommandé pour la cuisine aux produits frais, LA CONSERVATION DU VIN EST A REVOIR, ELLE N'EST PAS DIGNE DE LA CUISINE.
Besucht in dezember 2024
Une des meilleures adresses d'Aurillac.
Un repas délicieux.
Un cadre sympa et intimiste en plein cœur d'Aurillac.
Service au petit soin.
Réservation fortement conseillée
A faire et refaire.
Un repas délicieux.
Un cadre sympa et intimiste en plein cœur d'Aurillac.
Service au petit soin.
Réservation fortement conseillée
A faire et refaire.
Besucht in dezember 2024
Bon accueil.
Les plats sont délicieux et bien expliqués par monsieur.
C'est la première fois que nous y allons, on y retournera .
Que de sacrées saveurs. Très agréablement surpris. Continuez comme cela
Bravo
Les plats sont délicieux et bien expliqués par monsieur.
C'est la première fois que nous y allons, on y retournera .
Que de sacrées saveurs. Très agréablement surpris. Continuez comme cela
Bravo
Besucht in november 2024
Pour une première fois, déçu repas mini, ( service de midi). A éviter
dommage pour nous,
dommage pour nous,
Besucht in oktober 2024
Ça commence par l'accueil très sympathique du patron, puis on découvre un lieu chaleureux, ensuite on déguste bon et bien préparé, enfin on n'est pas assommé par la note.
Ambiance, service, cuisine, rapport qualité-prix, pas de fausse note.
À essayer, avant d'y revenir.
Ambiance, service, cuisine, rapport qualité-prix, pas de fausse note.
À essayer, avant d'y revenir.
Besucht in oktober 2024
Des produits de qualité, une vraie originalité gustative dans l'assiette. Une belle carte de vin à découvrir avec l'aide du maître de salle.
Besucht in oktober 2024
Pour le déjeuner, un menu unique est proposé, il est composé de plats très raffinés réalisés avec des produits frais d' une qualité gustative remarquable. Le service est rapide et efficace.
Il est recommandé de réserver pour être sûr d'avoir une table devant le succès du restaurant.
Il est recommandé de réserver pour être sûr d'avoir une table devant le succès du restaurant.
Besucht in oktober 2024
Jamais deçu. Unbtravail remarquable en cisine, beaucoup de goût et d'originalité. Le sourire. Une des tres bonnes tables Aurillacoise.
Besucht in oktober 2024
Menu du marché ce midi. Très bon. Dommage service un peu long. Réservé pr midi. On est parti à 14.00.
Besucht in august 2024
5 étoiles sans hésiter : un très bon service sympathique, des repas savoureux à base de produits de qualité, locaux et en partie bio !
Besucht in august 2024
Venant de Paris, via Clermont nous avions réservé une table. Malgré notre message pour prévenir de notre retard, notre table a été attribuée à d’autres clients.
Un message nous aurait été laissé mais ce n’est pas sur ce point que le bas blesse réellement.
En effet, le ton hautain de la personne qui nous a reçu était tout bonnement insupportable. Le succès en cuisine ne devrait pas interdire à minima la courtoisie en salle!
Un message nous aurait été laissé mais ce n’est pas sur ce point que le bas blesse réellement.
En effet, le ton hautain de la personne qui nous a reçu était tout bonnement insupportable. Le succès en cuisine ne devrait pas interdire à minima la courtoisie en salle!
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Besucht in august 2024
Bonne table, bon vins natures et bon service.
Parfait.
Parfait.
Besucht in august 2024
Une formule à 5 chapitres qui fait rêver, un pur moment gastronomique et une convivialité hors norme. Une soirée fantastique que nous n'oublierons pas, merci
Besucht in august 2024
Une excellente surprise que ce petit restaurant à la decoration chaleureuse et à l'accueil convivial. Dans l'assiette, des produits frais travaillés maison de façon originale. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Repas arrosé d'une délicieuse bière locale. Le tout pour un prix raisonnable.
Besucht in august 2024
Très belle découverte, cuisine originale excellente. Menu unique le samedi d'une rare qualité. Le propriétaire des lieux, unique serveur a beaucoup d'humour et est très efficace. Merci à son épouse qui nous a régalée.
Encore merci pour ce très bon moment !
Encore merci pour ce très bon moment !
Besucht in dezember 2023
Tout était excellent !
Besucht in dezember 2023
Très bonne adresse. Saveurs originales et bien accordées .
Besucht in september 2023
Merci à Florian et Sophie pour ses succulents plats de l'entrée au désert tout était délicieux. Ainsi que le choix du vin blanc cour cheverny.
Besucht in september 2023
Un restaurant que je recommande fortement, un délice pour les papilles et des assiettes copieuses , un rapport qualité prix parfait.
Besucht in august 2023
Des plats délicieux, mais des tarifs trop élevés par rapport à la quantité et ce qui est proposé habituellement.
J'ai découvert la Table des Matières lors d'un passage à Aurillac pendant le Festival. Les plats proposés promettaient une expérience délicieuse pour les papilles, et cela s'est confirmé.
Pour ma part, j'ai choisi le burger au porc et aux patates douces, tandis que ma compagne de table a opté pour le poulet aux lentilles épicées. Deux plats parfaits pour un déjeuner rapide entre deux spectacles.
Cependant, le principal inconvénient réside dans la quantité. Les trois "frites" de patates douces qui accompagnaient le burger étaient un peu maigres. De même pour le poulet aux lentilles, la fine tranche de viande ne devait pas dépasser les 30 grammes.
Je comprends l'idée de privilégier la qualité plutôt que la quantité, mais il est tout de même nécessaire d'avoir une quantité suffisante de légumes et de protéines pour être rassasié !
À 26 euros pour ces deux petits plats, bien que bien préparés, le prix est assez élevé. Il est important de bien manger, mais il est tout aussi important de manger en quantité suffisante.
Nous ne devrions pas être obligés de compenser en prenant une entrée ou un dessert sucré qui augmente considérablement la note.
En ce qui concerne le service, rien à redire, malgré l'affluence en terrasse et le soleil brûlant. Les serveurs sont restés souriants et serviables.
J'ai découvert la Table des Matières lors d'un passage à Aurillac pendant le Festival. Les plats proposés promettaient une expérience délicieuse pour les papilles, et cela s'est confirmé.
Pour ma part, j'ai choisi le burger au porc et aux patates douces, tandis que ma compagne de table a opté pour le poulet aux lentilles épicées. Deux plats parfaits pour un déjeuner rapide entre deux spectacles.
Cependant, le principal inconvénient réside dans la quantité. Les trois "frites" de patates douces qui accompagnaient le burger étaient un peu maigres. De même pour le poulet aux lentilles, la fine tranche de viande ne devait pas dépasser les 30 grammes.
Je comprends l'idée de privilégier la qualité plutôt que la quantité, mais il est tout de même nécessaire d'avoir une quantité suffisante de légumes et de protéines pour être rassasié !
À 26 euros pour ces deux petits plats, bien que bien préparés, le prix est assez élevé. Il est important de bien manger, mais il est tout aussi important de manger en quantité suffisante.
Nous ne devrions pas être obligés de compenser en prenant une entrée ou un dessert sucré qui augmente considérablement la note.
En ce qui concerne le service, rien à redire, malgré l'affluence en terrasse et le soleil brûlant. Les serveurs sont restés souriants et serviables.
LA TABLE DES MATIÈRES
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- Öffnet zu 12h00
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Öffnungszeiten
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Dienstag
12:00 - 15:00
und 19:30 - 23:00
Mittwoch
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Donnerstag
12:00 - 13:30
Freitag
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Samstag
12:00 - 15:00
und 19:30 - 23:00
Sonntag
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Nous étions un samedi soir et avons pris le menu à 48euros entrée plat dessert ...pas de regret
Il y a de la recherche dans les plats ils sont savoureux et originaux
Petit bémol pour moi ...le dessert été un peu trop sucré mais cela n'entache en rien ma satisfaction
Les vins sont excellent et les prix tout à fait correct
Le patron est de très bon conseil dans se domaine
Le restaurant est petit il faut penser à réservé à l'avance
Merci pour cette expérience culinaire
Mireille et Alain