2024

LE MIRON DE LA TOUR

Süßwarengeschäft
4/5
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Unmöglich, sich nicht vom Miron de la Tour verführen zu lassen, einer gekonnten handwerklichen Komposition aus Nougatine, Praliné, Marzipan und kandierter Zitrone, die nicht mit dem gleichnamigen Aperitif aus süßen Zitronen und trockenem Weißwein aus der Region verwechselt werden sollte. Diese Spezialität ist bei Michel Galante in der 16, rue de la République (Besichtigung und Verkostung) erhältlich, aber auch in der Pâtisserie Vermare (in der 32, rue Aristide-Briand). Miron Boisson gibt es im ältesten Geschäft der Stadt, dem Maison Gonin (20, rue d'Italie), zu kaufen.

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