ATELIERS CULINAIRES DES GRETA EN RHÔNE-ALPES
Die sehr seriösen GRETA (GRoupements d'ETAblissements publics d'enseignement) bieten Diplomausbildungen für Erwachsene im kulinarischen Bereich an, einige von ihnen auch Kochkurse, die der breiten Öffentlichkeit zugänglich sind. Dies ist bei den GRETAs in Rhône-Alpes der Fall. In Grenoble, aber auch anderswo in der Region (u. a. Largentière, Tain l'Hermitage, Thonon-les-Bains, aber auch, für die Akademie von Lyon : Bellegarde-sur-Valserine, Le Coteau oder Saint-Chamond) bieten Ihnen die GRETAs von Rhône-Alpes ihre kulinarischen Workshops mit Themenabenden an (regionale Küche, Desserts auf dem Teller, Verrinen und Appetithäppchen, Foie gras...). Beispiele für Module: Aperitif-Dinner, Foie gras, leichte Küche, Jakobsmuscheln, Macarons, Schokolade, Sushi..