LE GOÛT DES AUTRES
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Restaurant, das hausgemachte Gerichte anbietet, die Regionalität und Weltoffenheit miteinander verbinden.
Der Geschmack der guten Dinge, der Tafelfreuden, vom Teller bis zum Glas. Der Geschmack, mit Régis, dem Besitzer und Sommelier, zusammen zu sein, der uns an seinen Entdeckungen bei der Begegnung mit den Winzern teilhaben lässt. Seit nunmehr über 15 Jahren wählt Régis die Weine aus, die er liebt, um sie auf die Karte eines Restaurants zu setzen, in dem nicht geschummelt wird, weder in den Gläsern noch auf den Tellern. Saisonale Produkte auf einer kurzen Speisekarte, die auch Vegetarier nicht vergisst. Unumgänglich ist die in Jurançon marinierte GDA-Foie gras. Natürlich sind die Kombinationen von Speisen und Weinen die Spezialität des Hauses. Im Dienste des Weins, ohne sich um die Etiketten zu kümmern, schlägt Régis seine besten Favoriten vor. Vollstes Vertrauen in den Geschmack der Anderen.
Meinungen der Mitglieder zu LE GOÛT DES AUTRES
je vous conseille à toutes et à tous d'aller passer un bon moment de détente au "gout des autres". Le choix important des vins (et les conseils eonologiques) accompagnant un repas fin et plein de subtilité est une vraie merveille.
le tout dans une ambiance tranquille et chaleureuse.
une bonne adresse!