Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Katze

Ravioles kennt jeder. Aber welche Ravioles essen Sie? Gehen Sie zum Maison Rambert, diesem Handwerksbetrieb, der seit über zwanzig Jahren in einem echten "Land der Ravioles" am Fuße des Vercors in der Nähe von Saint-Marcellin (schnelle Zufahrt von Grenoble über die A49) angesiedelt ist. Das Haus Rambert erhielt 1987 den Titel "Maître artisan" (Meister des Handwerks). Patrice und Gilles Rambert stellen traditionelle Ravioles nach einem Originalrezept ihrer Großmutter her. Traditionelle Ravioles, mit Ziegenfrischkäse, mit Bleu du Sassenage und die echte Marcelline werden als Aperitif oder Hauptgericht genossen. Für Gaumenfreuden und die Lust, die handwerklichen Herstellungsverfahren des Hauses Rambert zu entdecken, besteht die Möglichkeit eines Entdeckungsstopps. An diesem einzigartigen Ort zeigt ein 26-minütiger Film in High-Definition-Qualität das Leben des Unternehmens und enthüllt Ihnen die Geheimnisse der Herstellung. Im Direktverkaufsladen finden Feinschmecker das gesamte Sortiment an Frischprodukten (Ravioles und Marcellines), das Tiefkühlsortiment (Ravioles, Marcellines und Gnocchis), aber auch lokale Produkte (Käse aus Saint-Marcellin, Nusswein, Wurstwaren usw.). Im Herzen der Region der Raviole ist das Maison Rambert eine Futé-Adresse.