LE BATEAU IVRE
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Restaurant mit einer schönen Terrasse, das eine moderne Küche mit lokalen Aromen anbietet.
Yvoire bietet eine große Auswahl an saisonalen Restaurants, und das "Bateau Ivre" hat den Vorzug, dass es das ganze Jahr über für Stammgäste oder Spaziergänger geöffnet ist. Es liegt gut in der Hauptstraße und in der Nähe des Eingangs zur mittelalterlichen Stadt "Porte de Nernier" und bietet im Sommer eine schöne Terrasse. Laurent Lavanchy, der Besitzer, ist ein leidenschaftlicher Koch und seine gute Laune ist ansteckend. Und man muss zugeben, dass der "Kapitän" das Schiff auf Kurs hält, um die Gäste zufrieden zu stellen und ihnen verlockende Vorschläge zu machen. Das Restaurant navigiert zwischen regionaler Küche, Produkten von lokalen Fischern (je nach Anlieferung) und all dem in einer Atmosphäre, die entspannt und nicht überbewertet sein soll. Hier genießt man eine moderne Küche mit lokalen Aromen, wie das Barschmenü aus dem See, das fera und die savoyischen Spezialitäten (berthoud, tartiflette, raclette), die für Winterausflüge reichlich serviert werden. Alle Desserts sind hausgemacht, also wagen Sie die Sünde der Völlerei mit der cremigen Crème brûlée mit Milchkonfitüre...eine Köstlichkeit! Sie werden verstehen, dass man Sie hier nicht "auf ein Schiff führt", sondern Sie vielmehr auf eine Gourmet-Kreuzfahrt einlädt, um in einem zeitgenössischen savoyischen Bistro mit sympathischer Atmosphäre zu speisen.
Meinungen der Mitglieder zu LE BATEAU IVRE
j'ai pu manger une fondue pour UNE personne, un vin agréable....
++++ une ambiance musicale sympathique... mais pas trop bruyante !
une magnifique soirée... même si j'étais tout seul...
si cela n'était pas suffisant, vient s'ajouter à cette liste, des frites (un classique inratable) sont farineuses et molles.
direction agressive et pas ouverte à la critique.
A EVITER!!!!!! bateau ivre= indigestion, journée gâchée!!!