RESTAURANT LA TABLE D ÉMILIE.
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Gemütliches Restaurant mit Terrasse, auf der Sie eine aktuelle Küche mit saisonalen Produkten und einer wechselnden Speisekarte genießen können.
Nur wenige Schritte vom Rathaus und der Kirche von Viuz-en-Sallaz entfernt liegt ein von Le Futé ausfindig gemachtes Nugget. Ein kleines Restaurant, aber eine riesige Adresse für den Empfang und die Küche, die man hier genießt. Yoann Boiteux und Emilie haben ihren "Tisch" vor sechs Jahren eröffnet. In dem kürzlich renovierten, langgestreckten Raum findet jeder seinen Platz, bis hin zur Terrasse, die an den ersten warmen Tagen viel Anklang findet, vor allem bei den Kindern, die sich auf der mit Spielgeräten ausgestatteten Grünfläche vergnügen. Yoann, der in großen Sterneküchen in ganz Frankreich zu Gast war, kocht nach Lust und Laune, eine Küche des Augenblicks aus saisonalen Produkten. Er bearbeitet die Klassiker auf seine Weise und liefert uns seine eigene Vision der Küche, die zugleich präzise und originell ist, auf einer monatlich erneuerten Karte mit wunderbaren Geschmackskombinationen. Hausgemachte Desserts im gleichen Stil und eine harmonische Weinkarte. Bei jedem Besuch gibt es neue Gourmet-Überraschungen und ein perfektes Dressing. Große kulinarische Kunst!
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