HÔTEL COTTAGE BISE
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Restaurant mit einer schönen schattigen Terrasse, die frische Produkte der Saison anbietet.
In der zauberhaften Umgebung der Bucht von Talloires, auf den schattigen Terrassen des Cottage Bise, mit den Ruderbooten und dem Plätschern des Sees im Hintergrund, ist jede Mahlzeit eine Gourmet-Träumerei, die man mit den Menschen, die man liebt, teilen kann. In dieser wunderbaren Umgebung bietet uns der Küchenchef Olivier Suire eine geschickte Verbindung zwischen Tradition, den berühmten Rezepten des Hauses Bise, und seiner ganz persönlichen Kreativität. Zu den Gerichten einer schmackhaften Speisekarte gehören ein gebratener Seebarsch, Tintenfische und Muscheln, Aïgo boulido wie eine Gemüsejungfrau oder ein Lammkarree mit Thymian, bevor eine intensive Schokolade serviert wird. Das hundertjährige Haus von Christine und Jean-Claude Bise verwöhnt uns in jeder neuen Saison.
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