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Nach seinem Vater Pierre Gay, einem der besten Handwerker Frankreichs, der diese außergewöhnliche Käserei im Herzen von Annecy gegründet hat, ist nun Paul an der Reihe, die Geschäfte mit der gleichen Professionalität zu führen. In der Fromagerie Gay liegt nicht nur der köstliche Geruch von Käse in der Luft, sondern auch die Lebensfreude. Privat- und Geschäftskunden erfreuen sich an den besten Käsesorten, die im sichtbaren Keller unter Ihren Füßen reifen. Platten, die ebenso schön wie köstlich sind. Produkte aus Savoyen, Weine, die perfekt zu den Käsesorten passen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf FROMAGERIE GAY
Geöffnet montags von 10-12 Uhr und 14-18 Uhr; dienstags bis samstags von 8-19 Uhr. Englisch und Italienisch werden fließend gesprochen. Tickets für das Restaurant. Zum Jahresende auch sonntags geöffnet.
Nachricht des Besitzers
Eine Einladung, zuerst die Augen zu erfreuen, dann die Geruchsempfindungen und die Geschmackseindrücke!
Ein schönes Programm in Aussicht..
Unsere Produkte, die unter größter Beachtung der Traditionen hergestellt werden, reifen in unseren hundertjährigen Kellern, um sie Ihnen unter den besten organoleptischen Bedingungen anbieten zu können.
Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Welt des Käses, und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn nach Ihrem Geschmack auswählen können.
Geschichte :
Die 1935 von Léa und Alexis GAY im Stadtzentrum von Annecy in der Nähe des reinsten Sees Europas gegründete Käserei GAY hat sich im Laufe der Jahre zu einer unumgänglichen lokalen Institution im Bereich der Gastronomie entwickelt.
Unser Know-how und unsere Professionalität sorgen seit drei Generationen für das Glück der Liebhaber von echtem Käse.
Nach seinem Abschluss an einer Schule für Milchwirtschaft (E.N.I.L. d'Aurillac) im Jahr 1982 übernahm Pierre Gay 1989 das Unternehmen und bietet Ihnen heute eine unvergleichliche Auswahl und Qualität an Produkten, die der Tradition verpflichtet sind.
Seit Herbst 2006 wurden Renovierungsarbeiten durchgeführt, die es Ihnen nun ermöglichen, eine der schönsten Käsereien Frankreichs zu entdecken.
Im Verkaufsraum befindet sich ein "Visio-Keller", in dem Sie sehen können, wie sich die Reifung des Käses im Laufe der Tage entwickelt
Außerdem führen der Geist und das Ambiente vom Anfang des 20. Jahrhunderts, warm und nüchtern, den Geschmack der Familientradition fort.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE GAY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une invitation pour le plaisir des yeux d’abord, ensuite un voyage olfactif incroyable, pour finir par une expérience gustative exceptionnelle !!!
Transmettre le goût des bonnes choses, c'est ce que Pierre Gay, fromager/affineur et meilleur ouvrier de France depuis 2011, vous propose dans sa boutique qui respire la passion des bonnes choses.
Un large choix de fromages locaux pour ravir vos papilles, un accueil chaleureux et de très bons conseils pour parfaire vos repas.
Ouvert le lundi de 10h à 12h et de 14h à 18h ; du mardi au samedi de 8h à 19h. Anglais et italien parlés couramment. Tickets restaurant. Ouvert le dimanche et les jours fériés en fin d'année.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, aucune déception possible...