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Käse ist kein Produkt wie jedes andere. Der Beweis dafür ist, dass es eine unglaubliche Vielfalt an Käsesorten gibt, die alle aus einer einzigen Zutat hergestellt werden: Milch. Um besser zu verstehen, wie Käse hergestellt wird, sollten Sie sich auf den Weg zu Les Frox - Laiterie Urbaine machen. In ihrer Werkstatt neben dem Laden zeigen uns François und Roxanne in Entdeckungsworkshops, wie sie im Rhythmus der Jahreszeiten köstliche Milchprodukte und Käse herstellen, die wir uns sofort schmecken lassen. Am Tisch genießen wir die hausgemachten Kreationen mit einem cremigen Saint Froxien, einem Raclette oder Joghurt, aber auch die Ziegenkäse aus La Closette. Vor den Platten sagt man "Cheese".
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LAITERIE URBAINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Super accueil
Super fromagerie