GALOPIN
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Schlicht eingerichtetes Neobistro in Annecy, in dem der Küchenchef mit guten Saisonprodukten arbeitet.
Was bei Galopin am meisten variiert, sind die Öffnungszeiten, die sich nach den Jahreszeiten richten ... und nach der Anwesenheit von Léa und Julien, die gerne in die Gegend gehen, um die Terroirs und die Winzer zu entdecken, die die guten Tropfen produzieren, die in ihrem Keller und auf ihrer Speisekarte angeboten werden. Was bei Galopin konstant bleibt, ist das Engagement eines charmanten Paares, das in diesem mit dem Ecotable-Label ausgezeichneten Lokal eine schöne Auswahl an lokalen Produkten in den Vordergrund stellt. Terrasse auf einem Platz am Ufer des Thiou, um eine kreative, ja sogar gewagte Küche mit Produkten aus kurzen Vertriebswegen zu genießen. Gerichte, die von lebendigen Weinen begleitet werden, für ein Ensemble, das man hemmungslos teilen kann.
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