LE RICOCHET
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Restaurant am Seeufer mit Terrasse und Weinkeller, das Gerichte serviert, die Regionalität mit Noten aus anderen Ländern verbinden.
Ein Ricochet, das Eindruck macht. In der majestätischen Umgebung des Rivage Hôtel & Spa nimmt das Ricochet einen besonderen Platz ein. Auf der herrlichen schattigen Terrasse können Sie die außergewöhnliche Umgebung mit Blick auf den See genießen, und der moderne Saal mit seiner gedämpften Eleganz öffnet sich teilweise zur Küche des Küchenchefs Nicolas Cégretin. Weinkeller mit gereiftem Fleisch, Surf'n'Turf du Ricochet, Meeresfrüchten vom Skalpierer, vegetarischen Gerichten und hausgemachten Desserts. Verglaster Weinkeller mit mehr als 3.000 Referenzen! Glückseligkeiten zum Teilen, ein Juwel der Gaumenfreuden für das Vergnügen der Sinne.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE RICOCHET
Collège Culinaire de France (Kulinarisches Kollegium Frankreichs). Von Montag bis Samstag mittags und abends geöffnet. Mittagsformel: 32 €. Abendmenü 36 €. Menü Emotion 80 €.
Meinungen der Mitglieder zu LE RICOCHET
Ravis de notre soirée. Nathalie et Joël
Le personnel est agréable et poli.
Malheureusement l’attente pour 2 plats étaient interminables, et les plats ne sont pas à la hauteur des tarifs annoncés !
Obligés de demander du pain et une carafe d’eau.
Quand on prend une viande à quasi 50€, ce n’est pas pour qu’elle soit servi froide, avec une quantité que j’aurai aimé vérifié car vraiment petite.
Un accompagnement de 3 petites pommes de terres sautées et une sauce barbecue digne du Macdo (pas de sauce roquefort/ poivres ou autres sauces digne d’une bonne viande rouge). On se limite à barbecue/sauce thaï (?)/sauce beurre…
Idem pour ma compagne qui après avoir fini son plat (maigret de canard) m’a demandé d’aller manger quelque chose d’autres au snack de l’hôtel car encore faim (elle pèse 55kg, ce n’est pas un ogre)
Bref une note finale très salée d’une centaine d’euros pour 2 plats et 2 verres, pour un restaurant qui ne mérite (malheureusement) pas qu’on s’y attarde.
Bien mieux pour moins cher et plus quantitatif ailleurs.