LE CLIN D'OEIL
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Gemütliches Restaurant mit schöner Blumenterrasse, das Gerichte mit Anklängen an die Küche des Südwestens anbietet.
Ein gemütlicher Ort, der sich auf eine hübsche, blumengeschmückte Terrasse im Herzen von Morzine öffnet. Die Besitzer des Lokals stammen aus dem Périgord und aus Bigorre, zwei außergewöhnlichen Regionen mit bemerkenswerten Produkten, und sind seit mehr als 10 Jahren im Ort ansässig. Sie zaubern Gerichte mit Anklängen an die Küche des Südwestens: eine köstliche Terrine aus hausgemachter Entenleber, die mit einem Glas Monbazillac serviert wird, um den Anfang zu machen; eine Entenbrust mit Honig und Senf, ein Entenconfit mit Pflaumen und Armagnac oder ein berühmtes Cassoulet aus dem Südwesten mit Bohnen aus Tarbais, die Sie ohne Mäßigung verzehren sollten! Die traditionellen Spezialitäten aus den Bergen sind zwar vorhanden, aber der Küchenchef vergisst nicht, ihnen seine persönliche Note zu verleihen. Verpassen Sie nicht die mit Ratatouille und Ziegenkäse gefüllte Paprika oder den Gambas-Melonen-Spieß mit Portweinsauce. Die Zimtwaffel oder das Baiser mit Sahne oder auch mit frischen Früchten und Eisherz bieten einen krönenden Abschluss des Essens. Die Weinkarte bietet nicht weniger als 60 sorgfältig ausgewählte Weine, die zu einem hochwertigen Essen passen. Entdecken Sie im Sommer den Grill des Tages. Eine gute Adresse!
Meinungen der Mitglieder zu LE CLIN D'OEIL
Un grand merci pour l'accueil, le service et la disponibilité