LE FER À CHEVAL ^{* * * * *}

Its a mediocre restaurant at best. Expected way better after reading the reviews. I was served almost raw sole fish. I asked them to remake it, it came back almost identical. I told them to cook it again and it came back again rubbery and undercooked. While the sole was a total disaster the steak and soups were of adequate quality.

Superbe séjour. Le site est charmant, le confort de l’hôtel est fabuleux et le personnel est tout simplement exceptionnel de gentillesse et de professionnalisme. Une magnifique parenthèse de paix. Nous reviendrons !

Une vrai parenthèse l’espace d’une nuit. Le personnel est particulièrement disponible et à l’écoute de vos attentes. Hotel magnifique. Nous reviendrons, c’est certain.

Le lieu est joliment décoré, les chambres et salles de bain parfaites. En revanche l'espace détente, on se croirait en colonie de vacances. Les enfants sautent et courent autour de la piscine malgré l'interdiction et pourtant aucun personnel de l'établisdement ne réagit.
Il y a pas de local où entreposer les skis ce qui est dommage. Pas de service voiturier.
Nous étions déjà venu l'année dernière mais cette année le personnel n'est pas à la hauteur.
C'est un hôtel 4 étoiles, on est loin d'être dans un 5 étoiles.

Très très déçu !
Client habituel de l’établissement depuis plus de 5 ans, le Fer à cheval a perdu toutes ses qualités.
Auparavant nous avions l’impression “d’arriver à la maison”, là l’impression d’arriver dans un hôtel bas de gamme (exception faite du service voiturier et bagagiste qui reste à la hauteur de part le professionnalisme des personnes en place)
Déjà lors de la réservation j’avais senti que les choses étaient différentes. Connaissant l’établissement, j’avais demandé une localisation de la chambre dans une zone particulière et la réservation préalable à L’Alpage (Restaurant voisin) pour la durée du séjour dans le cadre de la demi pension…
Au lieu d’avoir une chambre sur l’arrière avec vu sur le jardin et en fond de couloir loin des ascenseurs (ma demande) je me suis retrouvé avec une chambre sur la rue au bout du couloir… des ascenseurs !
Nos réservations à l’Alpage que j’avais demandées lors de ma réservation n’ont pas été prises en compte.
Mais le plus désagréable a été la présence d’enfants très bruyants sous le contrôle de parents permissifs à souhait et esbaudis devant leur progéniture !!!! Suite à une remarque pour demander un peu plus de discrétion, le père nous a proposé d’aller nous “faire enc….” un autre client et moi même en proposant même un fight !!!
Autant dire que ce genre d’attitude n’est pas en adéquation avec le standing de l’hôtel qui n’a rien fait pour faire cesser le désagrément !!!
Ne parlons même de ces mêmes personnes à la piscine transformée en camping EDF de part les cris des enfants !
De même, avoir l’entrée dans la chambre du personnel de service alors même que le panneau “do not disturb” est installé est tout a fait désagréable et inopportun, et surtout indigne d’un hotel ! Du jamais vu !!
Enfin lors du Check out, alors que j’attendais la traditionnelle question “votre séjour s’est il bien passé ?”, rien ne m’a été demandé !
Visiblement, les attentes de la clientèle ne semblent plus être la préoccupation des responsables malgré les efforts de quelques anciens qui relèvent le niveau.
Nous ne reviendrons plus dans cet établissement qui a perdu tout son charme et sa qualité !