AUX GORGES DU CHERAN
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Gemütliches Hotel für einen komfortablen Aufenthalt in Gruffy mit einem gut zusammengestellten Teller à la carte.
Das Lokal befindet sich vor der beeindruckenden Überquerung der Brücke, als würde es etwa 100 Meter zwischen zwei Wänden über dem Abgrund hängen, der seinen Namen zu Recht trägt! Man lässt sich in einem schönen Saal mit rustikalem Flair nieder und genießt die schöne Aussicht, es sei denn, man möchte lieber die herrliche Panoramaterrasse mit ihrer ebenso außergewöhnlichen Aussicht nutzen, um eine Pause einzulegen und für die Dauer einer Mahlzeit oder eines komfortablen Aufenthalts in diesem gastfreundlichen Hotel durchzuatmen. Auf der Speisekarte findet man einen gut zusammengestellten Chéran-Teller mit paniertem warmen Reblochon, Savoyer Rohschinken, grünem Salat und einer Gemüsegarnitur, aber auch eine saisonale Terrine wie Lachs mit Sauerampfer oder einige Gerichte wie Forelle mit Mandeln oder Filetsteak mit Morcheln. Man sammelt Kraft und Atem, bevor er einem erneut von dieser außergewöhnlichen Landschaft abgeschnitten wird.
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