Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Collonges-Sous-Salève

Alain Michel, seit 55 Jahren handwerklich tätiger Käser und Affineur in der ^vierten Generation, bietet uns außergewöhnliche Käsesorten zu vernünftigen Preisen. In dieser Crèmerie du Salève finden Sie das ganze Know-how eines Käsers, der seine mit besonderer Sorgfalt ausgewählten Käse selbst verfeinert. Zu den unverzichtbaren Produkten gehören der berühmte Reblochon fermier Le Michel, die Michel-Fertigfondues, getrüffelte Käse, aber auch Käse aus Savoyen und anderen Ländern im Rhythmus der Jahreszeiten. Schöner Weinkeller mit Weinen, die mit den Käsesorten harmonieren. Tipps zur Verkostung.