LA FLAMBÉE
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Restaurant gegenüber dem Bahnhof, das neu interpretierte italienische Spezialitäten anbietet.
Man nimmt das Gleiche und fängt neu an. Kaum ist das Restaurant La Flambée aus seinem Nest in Argentière ins Herz von Chamonix, gegenüber dem Bahnhof, umgezogen, bietet es eine erstaunliche - um nicht zu sagen bunte - Auswahl an Gerichten für jeden Appetit. Vom Duo mit hausgemachter Gänseleber über Chiken Wings und den hausgemachten Hamburger bis hin zu neu interpretierten italienischen Spezialitäten - die Pizzen nehmen nun eine süße Wendung. Man zögert, man zaudert, man pickst sogar. Vor allem, weil man die Bergspezialitäten mit Käse - Fondue, Raclette nach alter Art oder Reblochonnade über dem Holzfeuer -, die Krusten und Pelas noch nicht gesehen hat. Verflixt, es gibt auch gutes Essen und ein Entenconfit aus dem Südwesten mit warmem Heidelbeer-Chutney. Gute Atmosphäre - bewundern Sie die von der Besitzerin Valérie entworfene Dekoration aus Trödel und Gerümpel -, gute Küche und keine Preisschwankungen!
Meinungen der Mitglieder zu LA FLAMBÉE
Si le décor est amusant , il n'en reste pas moins que l'ambiance donne une impression de négligé: la terrasse dite fleurie a besoin d'un entretien urgent, la moquette du sol de la salle à manger a des accrocs quant aux toilettes, elles sont propres mais plus d'abattant sur la cuvette des WC, la chasse d'eau est déglinguée, un robinet sur deux ne fonctionne pas au lavabo , la savonnette baigne dans l'eau, sans compter le désordre dans le couloir d'accès!!!.On espère juste que la cuisine n'offre pas le même aspect!!!
La cuisine est originale, copieuse et bonne