ATMOSPHÈRE
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Restaurant im Herzen von Chamonix, das für seine Gourmetküche, seinen Weinkeller und sein beispielhaftes Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt wird.
Ein sicherer Wert im Herzen von Chamonix. Eine raffinierte Küche, die von den Chamoniards mittags mit einem von den Produkten der Saison inspirierten Menu du Marché gekrönt wird. Das Menü ATMOSPHÈRE mit einem beispielhaften Preis-Leistungs-Verhältnis, das sich je nach Jahreszeit ändert. Die Ausgewogenheit ist perfekt. Was den Weinkeller betrifft, so ist er mit fast 300 Referenzen auf der Karte, darunter auch Grands Crus, nicht gerade arm an Ressourcen. Von der Straßenseite aus gelangt man in einen gemütlichen und intimen Saal, der in einen (sehr beliebten) verglasten Raum mit Blick auf das majestätische Mont-Blanc-Massiv und den Fluss Arve mündet.
Meinungen der Mitglieder zu ATMOSPHÈRE
Nous n'avons testé que la fondue savoyarde -excellente - à base de comté 24 mois et accompagnée de pommes de terre et charcuteries locales, arrosée d'un vin de Savoie fruité. Belle carte des vins proposant notamment un grand choix de demi bouteilles, ce qui est rare.
L'accueil et le service ont été courtois et très sympathiques. Demandez à être placé dans la véranda surplombant l'Arve où l'ambiance est cosy.
Budget : 20 - 40 € par personne. Réservation vivement recommandée. N'hésitez pas à consulter leur site internet qui affiche la carte et les menus. Une bonne adresse à Chamonix.