B COM BRASSERIE
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Brasserie vor den Toren der Schweiz mit Terrassen, Bar und Keller, die eine hausgemachte Küche mit Qualitätsprodukten anbietet.
An der Grenze zur Schweiz kann man die B com Brasserie, die in großen Buchstaben an der Fassade dieses Gebäudes prangt, nicht übersehen. Ein einzigartiger Ort mit einem wunderschönen modernen Saal in warmen Farbtönen - Innenarchitektur und Dekoration sind wirklich gelungen -, einer Bar mit Hochstühlen, einem sehr schönen Weinkeller mit edlen Tropfen aus dem Rhône-Tal, einem farbenfrohen Bereich für Kinder und drei Terrassen, auf denen Sie die schönen Tage genießen können. Ein wunderschöner Rahmen und Dekor. B wie Schön, aber vor allem B wie Gut, denn der Chefkoch Franck Leclerc, Maître Cuisinier de France, bereitet eine hausgemachte Küche aus Qualitätsprodukten mit der richtigen Prise Originalität zu, die den Klassikern der Brasserie-Karte neuen Pep und neuen Geschmack verleiht. A la carte: eine köstliche hausgemachte Entenleberpastete in Terrine oder ein Thunfischtartar. Weiter geht es mit frischen Eglifilets nach Müllerinnenart oder einer überraschenden Pâte de b com, Linguine mit Morcheln. Auf der Landseite gibt es Rindertartar und hausgemachte Burger oder eine Entenbrust mit Gänselebersauce. Gereifte Käsesorten und hausgemachte Desserts mit einem heißen Soufflé mit Grand Marnier oder den köstlichen Profiteroles nach Art der B com Brasserie. Gourmet-Destination für gemeinsame Gaumenfreuden
Meinungen der Mitglieder zu B COM BRASSERIE
Le service et les plats sont top, idéal pour déjeuner avec des clients ou pour un repas distingué en famille.
le cadre est sympathique.
la carte des vins est jolie notamment sur les Rhône.
les prix me semblent un peu élevés.