2024
FROMAGERIE LA CHAZÈRE
Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
4.7/5
• 46 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 15h00
Lesen Sie mehrDie Käserei in der Avenue Victor Hugo hat den Besitzer und den Namen gewechselt. Sie heißt nun La Chazère, in Anlehnung an den Namen, der auf Bauernhöfen einem Käfig oder einem vergitterten Ort gegeben wurde, an dem der Käse trocknet. Chrystelle Coutif und Xavier Louison bieten rund 100 verschiedene, auf den Punkt gereifte Käsesorten und hochwertige Lebensmittelprodukte im kurzen Vertriebsweg an... Schöne Vielfalt an Ziegenmilchkäsen (fermiers), aus der Drôme und der Ardèche, und Rohmilchkäsen. Im kurzen Kreislauf: Marmelade aus der Drôme, Honig und Bier aus Chabeuil Kastaniencreme aus Aubenas, Joghurt aus Léoncel, hausgemachte Cracker aus Gras, Brotaufstriche aus Montmeyran...