Reiseführer Soyans

Dieses charmante Dorf, das 4 km von Saoû entfernt liegt, verbindet alte Steine mit wilder Vegetation. Durch die einzige Dorfgasse gelangt man auf einen breiten, kalandrierten Weg bis zum Gipfel des Hügels, wo die imposanten Ruinen des mittelalterlichen Schlosses wachen. Nur wenige Schritte entfernt liegt die romanische Kirche Saint-Marcel am Rande der Leere. Von hier aus schweift der Blick über die bizarre Silhouette des Waldes von Saoû und die Pyramide des Grand Delmas (1544 m), dem höchsten Punkt des Berges von Couspeau. Wenn man sich umdreht, sieht man die Schornsteine des Kraftwerks von Cruas mit ihrem weißen Rauch. Am Fuße des Flusses schlängelt sich der Roubion. Mitte Februar findet in Soyans ein berühmter Trüffeltag statt.