Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Roussas

Ein wunderschönes Weingut, das 1964 von Odette und Henri Bour gegründet wurde. Die Familie Bour, die aus einer langen Reihe von Winzern stammt, war bestrebt, ein Weingut aufzubauen, das die Traditionen respektiert. Durch den Bau eines Weinkellers im Jahr 1974 konnten sie die Produkte ihres Terroirs noch besser zur Geltung bringen. Seitdem wurden ihre Bemühungen mit über 200 Medaillen belohnt. Der Weinkeller befindet sich im Herzen einer Bastide aus dem ¹⁸. Jahrhundert. Herzlicher Empfang und vielfältige Animationen: Einführung in die Weinprobe, pädagogischer Spaziergang, Gourmetmomente, Wein und Trüffel...

Mélanie und Florian Bompard haben 2019 die von ihren Eltern 20 Jahre zuvor gegründete Honigfabrik übernommen. Sie betreuen einen Bestand von 400 Bienenstöcken und produzieren Lavendel-, Rosmarin-, Akazien- und Kastanienhonig. Außerdem stellen sie schwarzen Nougat, Lebkuchen, Honigkekse und Honigbonbons her. Ihr Lieblingsrezept: das Eichhörnchen, eine Süßigkeit mit Honig und Haselnüssen. Die Führung wird Sie sicherlich begeistern und Sie werden Ihrerseits den Wunsch haben, sich für die Bienen einzusetzen. Im Sommer stehen Konzertabende auf dem Programm. Aufenthalt in einer Unterkunft möglich.