Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Marsanne

In diesem Dorf, das gute Luft und Lebensfreude ausstrahlt und durch das wundertätige Wasser in Notre-Dame de Fresneau geprägt ist, gibt es eine richtige Metzgerei und Wurstwarenhandlung. Am Messer und am Hackblock steht Loïc Tomas, ein leidenschaftlicher Liebhaber guter Dinge, der Jean Carmet gefallen hätte. Marsanne profitiert hier von einem Treffpunkt für Feinschmecker, die auf der Suche nach hausgemachter Wurst oder Murson, Quark, Blutwurst, Kalbfleisch aus Forez oder Rindfleisch aus dem Limousin sind.