Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Livron-Sur-Drôme

Im Land des Brézème gibt es einen Laden, in dem man Getränke aus Frankreich und anderen Ländern findet. Sébastien Cheynel, der u. a. die Hotelfachschule in Tain besucht hat, teilt seine Leidenschaft am Rande der N7, die durch die Gemeinde Livron führt. Machen Sie einen Zwischenstopp für ein paar Einkäufe oder sogar eine kleine Weinprobe (samstags in Anwesenheit eines Winzers). Die Weine aus dem Rhône-Tal sind am besten vertreten, aber man kann auch andere Regionen und verschiedene Spirituosen und Whiskys mit "gutem Geschmack" entdecken, nicht zu vergessen eine schöne Auswahl an Bieren. Regelmäßige Animationen.

Auf diesem Weingut finden Sie leidenschaftliche Verfechter des Brézème, da es sich um die älteste Privatkellerei der Appellation handelt, die 1981 von Jean-Marie und Sylvette Lombard gegründet wurde. Dieses Weingut erstreckt seine Rebstockreihen über 10 ha Brézème und 2 ha Vin de Pays de la Drôme. Eine biologische und biodynamische Landwirtschaft bringt die Rebsorten dieses "besonderen" Fleckchens Erde perfekt zur Geltung: Syrah für die Rotweine, Marsanne, Roussanne und Viognier für die Weißweine, mit Reben, die auf Halbhängen, Hängen und Terrassen gepflanzt werden.

Der Weinberg dieses herrlichen Schlosses wurde bereits 1850 erwähnt und 1975 von der Familie Marchal auf einem 8 ha großen Hang neu bepflanzt. Die Marchals haben viel für die Anerkennung des Brézème-Weins getan. Dieses durch Mauern geschützte Weingut wird heute von den elf Kindern der Familie Marchal und ihren Nachkommen bewirtschaftet. Sie haben den Ort wunderbar aufgewertet und Obstbäume gepflanzt: Eichen, Kiwis, Birnbäume, Feigen und Aprikosen. Sie finden im Weinkeller Brézème in allen drei Farben. Durchdachter Weinbau, natürliche Begrünung, manuelle Weinlese.