Die besten lokalen Produzenten Saint-Péray

Diese Scheune ist das Ergebnis eines Zusammenschlusses von etwa zehn Bauernhofproduzenten aus der Drôme und der Ardèche, die beschlossen haben, einen Direktverkaufsladen am Ortseingang von Saint-Péray zu eröffnen und zu betreiben, der ideal ist, um seinen Markt zu erledigen. In den Regalen stehen die köstlichen Weine von Pascal Jamet, Erzeuger in Arras-sur-Rhône, Rindfleisch und Birnen von Philippe und Florent Cros aus Boffres, Gemüse von Rosa und Jean-Pierre Vial in Bourg-lès-Valence, Ziegen- und Schafskäse von Nathalie und Alain Noyer in Mariac, Marmeladen und Kastaniencreme von Martine, Michel und Aurélien Grange in Lamastre, Obst von Jean-Paul Laprat in Saint-Laurent-du-Pape, Eier, Kartoffeln, Himbeeren und Kastanien von Véronique, André und Fabien Moins in Chalencon, Lammfleisch von Sylvie Volle in Dornas und Wurstwaren von Pascal Robin in Rochessauve. Neu im Haus sind Yann-Vari Carel von Mas de Barral in Marsanne für Enten und Entenleber und Eric Roumeysi aus Ardoix für Hühner, Perlhühner und anderes Geflügel. Und um all diese qualitätsbewussten Erzeuger besser kennen zu lernen, zeigt Ihnen ein Film die tägliche Arbeit auf den Bauernhöfen. Mehr als ein Grund, einen Zwischenstopp einzulegen. Eine von Le Futé empfohlene Adresse. Und halten Sie auf Facebook die Augen offen: Regelmäßig werden von diesem oder jenem Erzeuger Verkostungstage rund um Straußenfleisch, Schafsjoghurt usw. organisiert. Eine sehr schöne Initiative, die einen Umweg lohnt, um einzukaufen, Souvenirs mitzunehmen...