AURÉLIEN FOURNIER

Ah seine saisonalen Erdbeertörtchen! Dieser Konditor verwöhnt uns mit seinen Entremets, kleinen Kuchen, Eiscreme, Macarons und Spezialitäten aus der Ardèche. Hinzu kommt seine Sammlung klassischer feiner Schokoladen. Dazu gehören der Délice de l'Eyrieux (Mandelbiskuit, Weinbergpfirsichmousse, Aprikosenmousse und -coulis, Pfirsichwürfel), der Ardèche (Mandelbiskuit, Kastanienmousse und Heidelbeercoulis), die Tarte au citron meringuée, die Tarte au noix, die Tarte aux poires (Zitronenbaiserkuchen, Walnusskuchen, Birnenkuchen). Aber auch Schokoladentafeln, Getränke, süße oder salzige Petit Fours, Pasteten, Pan Bagnat, Focaccia, Salate...