AUBERGE LA CLÈDE
Gästetisch - Bauernhof-Gasthof
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Gasthaus mit Terrasse in Chassiers mit kreativer provenzalischer Küche und einer Hausspezialität: Entenbrust.
La Clède ? Das ist die alte Kastanientrocknungsanlage. Wir befinden uns hier in der tiefen Ardèche. Im Herzen des Dorfes genießt man in einem gedämpften Raum oder auf der kleinen Terrasse eine kreative provenzalische Küche. In der warmen Jahreszeit: Auberginenkaviar mit vier Gewürzen, Käsekuchen mit Ziegenfrischkäse aus der Ardèche, mit Forellenrillettes gefüllte Zitrone oder mit Zitrone und Pistou marinierte Sardellenrunden, ohne das 7-stündige Lamm-Confit zu vergessen. Im Winter: gegrillte Entenbrust mit Johannisbeeren, Honig und Portwein oder Kalbskopfgeschnetzeltes, eine der beliebten Spezialitäten des Hauses.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA CLÈDE
2.7/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Accueil froid, service lent. Des reproches ont été fait au moment de l'encaissement, sans doute n'avions nous pas assez consommé? Quoiqu'il en soit, il nous a été très fortement suggéré de verser de l'argent en plus du repas et du menu car nous sommes partis du restaurant apparemment trop tard ( 22h30) et qu'il fallait un supplément! Non annoncé dans les tarifs!
Bref, une belle arnaque!
A éviter fortement sous peine d'indigestions.
Bref, une belle arnaque!
A éviter fortement sous peine d'indigestions.
AUBERGE LA CLÈDE
Leiterin
11/05/2015 à 14:33
les propos sont diffament et infondés. c'est si facile de critiquer en se cachant derrière un pseudo !
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Tres bon accueil,dans un cadre de charme.nous avons dégusté un repas à la fois savoureux ,recherché et juste ce qu'il faut d'original. Une cuisine digne d'un restaurant gastronomique.Je recommande et renouvellerai cet agreable moment.Félicitation à toute l'équipe.
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Bon je fréquente souvent les restaurants et celui ci avec cette qualité est rare en Ardèche. Compter 40 € par personne avec le vin et l'apéritif mais c'est le même prix partout maintenant