CAVE LOUIS LATOUR

Obwohl das Haus Latour seit seiner Gründung - immerhin im Jahr 1797 - ein Familienunternehmen geblieben ist, ist es dennoch weltweit bekannt und anerkannt. Ursprünglich in Burgund tätig, hat das Haus einen großen Anteil am Erfolg der Weine aus der Ardèche und an der Entstehung der Appellation Grand Ardèche, indem es die Qualitätssteigerung der Weinberge, insbesondere der Chardonnay-Rebe, begleitete. Das Haus Latour kauft die Trauben von rund 100 Winzern, die es mit hochtechnologischen Geräten bearbeitet. Der Verkostungskeller befindet sich inmitten der Weinberge.