LE COQ HARDI
Lesen Sie mehrDiese Boutique wurde im Mai 2011 vom Haus Miéral gegründet, das seit 1919 in Montrevel-en-Bresse Geflügel schlachtet. Als Geflügelhändler bietet Le Coq Hardi rohe Zubereitungen, die man nur noch zu Hause kochen muss, wie Rouladen oder Cordon Bleus, aber auch Terrinen. Hier sind Kapaune, Poularden und andere Bresse-Hühner die Könige. Das Lokal verkauft aber auch ein wenig Feinkost, vor allem Weine und Olivenöle.
GUYOT GOURMAND
Lesen Sie mehrIn diesem fast 300 m² großen Bereich, der der Önologie, den Spirituosen und den gastronomischen Produkten (Feinkost, Stopfleber...) gewidmet ist, werden die Weine nicht wie üblich nach Regionen, sondern nach Konsumthemen präsentiert: Alltagsweine, Weine mit Freunden, Festtagsweine, Entdeckungsweine, Prestigeweine, Blasen, Saisonweine und Bioweine, um dem Verbraucher die Wahl zu erleichtern. So kann sich auch der Weinneuling zurechtfinden.