Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Komm

Jahrhundert zurückgehen, als die Familie Davids die Weinberge im Auftrag von Sinety, dem Herrn von Treimars, bewirtschaftete. Seit 2000 haben die neuen Besitzer das Gut durch biologischen Polyanbau aufgewertet, mit einer gerechten und nahrhaften Verteilung auf diesem schönen Terroir: 15 ha Weinberge, die von Hand geerntet werden, ergeben aromastarke Weine, 6 ha Obstplantagen, 1,5 ha Gemüseanbau, Trüffel-, Mandel- und Olivenbäume. In der Boutique finden Sie eine Reihe von Produkten, die vor Ort in kurzen Kreisläufen und lokalem Vertrieb hergestellt werden.

Maleoùs sind kleine Kuchen, die Éléonore in der Region Vaucluse herstellt. Sie verwendet nur biologische und lokale Produkte der Saison. Die Maleoùs, die wie große Makronen aussehen, gibt es in folgenden Varianten: Karamell mit gesalzener Butter, Feige-Rosmarin, Melone-Fenchel, mit Granatapfel und Zaatar, einer würzigen libanesischen Mischung mit Zitronengeschmack. Und auch in den herzhaften Geschmacksrichtungen Chorizo-Estragon, Ziegen-Basilikum, Thunfisch und Kreuzkümmel... Sie sind mehrere Tage haltbar und Sie können sie als ein kleines Stück Provence in Ihrem Gepäck mit nach Hause nehmen. Éléonore verkauft sie auf Märkten und online.