DOMAINE DE LA PREVOSSE
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Sie sollten sich bei Ihrer Ankunft in La Prévosse Zeit nehmen, denn die Hausherren sind leidenschaftliche Weinliebhaber, bevor sie Winzer werden. Das Herzstück der Familie Davin ist das Land, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Der Betrieb ist mehr als vier Jahrhunderte alt. Die Weinparzellen beherbergen sowohl junge als auch alte Rebstöcke der Rebsorten Carignan (70 Jahre), Grenache (60 Jahre) und Syrah. Die qualitativ hochwertigen Weine sind in Côtes-du-Rhône Villages Valréas oder Côtes-du-Rhône Villages Visan, Côtes-du-Rhône rouge, rosé und blanc unterteilt. Die Wände des Weinkellers, der an den Hügel angebaut ist und im Schatten einer 300 Jahre alten Platane liegt, sind mit Medaillen gespickt. Ein kleines Plus: Mehr noch als die Leidenschaft für den Weinbau wird hier auch die Freundlichkeit des Empfangs von Generation zu Generation weitergegeben.
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