LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT
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Restaurant mit einer Küche, die frische und saisonale Produkte bevorzugt und von einer Weinkarte begleitet wird.
Amandine und Jérôme lassen sich 2019 in Vaison nieder und übernehmen das Lokal Le Moulin à Huile, das am Fuße der mittelalterlichen Stadt liegt. Die beiden leidenschaftlichen Köche bevorzugen und verarbeiten frische, saisonale Produkte, die aus kurzen Vertriebswegen stammen. Es gibt eine reichhaltige Weinkarte mit Weinen aus der Region, aber auch aus ganz Frankreich. Der Petit Futé testete die Lamm-Pastilla "Comte de Provence" mit süßen Gewürzen, das Risotto aus Einkorn aus Sault mit grünem Spargel aus der Provence.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A refaire.
De la lecture de la carte au dessert, nous avons été très agréablement surpris par la découverte de l'association des différents goûts et saveurs, sans oublier la présentation des plats, qui est très raffinée.
Matteo, le serveur, est très professionnel, discret mais présent, chaleureux et de bons conseil. Il participe au bon déroulement du repas.
Son service a été irréprochable.