LA VILLA SAINT-PIERRE
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Restaurant mit einer Terrasse, die sich zu einem Stück Garten hin öffnet, in Uchaux.
Das Restaurant liegt außerhalb des Dorfes, ist aber bei den Einwohnern sehr bekannt, da die Betreiber eine Freundlichkeit an den Tag legen, die nur von der Großzügigkeit der Küche übertroffen wird. Die Terrasse öffnet sich zu einem Stück sonnigen Garten, der dem hellen, modernen und zugleich gemütlichen Speisesaal, der mit einem passenden Aquarium geschmückt ist, in nichts nachsteht. Und ja, die Spezialität des Hauses sind Fische und Schalentiere. Das ist in diesem Département eher selten. Und die Auswahl ist groß: Austern von Bouzigues, Fines de claire, Isigny, Taschenkrebse, Hummer... Die Gezeiten wiederum erzählen uns von hausgemachter Felsenfischsuppe, Carpaccio von Jakobsmuscheln, Dorade oder Wolfsbarsch, zu denen man gerne benachbarte Cuvées serviert... Folgen Sie der Welle und schließen Sie mit einer neu interpretierten Erdbeertorte ab: Kein Zweifel, Sie werden wiederkommen.
Meinungen der Mitglieder zu LA VILLA SAINT-PIERRE
Je conseille fortement ce lieu.