LA TRUFFE DU VENTOUX PAR LES FRÈRES JAUMARD
Eine fast vertrauliche Adresse... Die Familie Jaumard ist eine von denen, die man gerne kennenlernt. Ihr Beruf wird von Eric im Rahmen des Gütesiegels Bienvenue à la ferme vorgestellt. In der Konservenfabrik oder besser gesagt, wie er selbst so schön sagt, in "seinem handwerklichen Atelier", erzählt er von den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten der Trüffel. Das wahre Plus sind jedoch die 1,5-stündigen Trüffelentdeckungsspaziergänge für Gruppen von mindestens 12 Personen oder das Mittagessen inmitten der Natur, in den Trüffelhainen. Sie werden die Cavage (Trüffelsuche) mit ihrem Hund praktizieren. Die Reservierung ist obligatorisch. Begeisterte können das sehr schöne Gästezimmer nutzen (150 Euro pro Nacht) oder die Produkte im Onlineshop kaufen.