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Geschmackvolle, schmackhafte und traditionelle Küche, zusammengestellt vom Sternekoch Frédéric Robert in Le Barroux.
Bistrodekoration mit Theke und Fässern und einer guten Anzahl von Stammgästen. Die Küche ist schmackhaft, herzhaft und traditionell. Frédéric Robert (Sternekoch im Le Fil du Temps in Pernes-les-Fontaines in den Jahren 2005-2006) und Frédéric Martin stehen am Herd. Als Vorspeise gibt es Fischrillette mit Bottarga-Zeste, als Hauptgericht Geflügellasagne mit schwarzen Trüffeln und als Nachtisch Entremets im Stil eines norwegischen Omeletts oder Crumble mit Aprikosen oder der emblematischen Frucht von Le Barroux. Trüffelabende in der Saison sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ENTRE' POTES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Menu du jour très complet et savoureux.