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Gerichte, die mit einem Wein im Kopf kreiert wurden und vom Sternekoch Laurent Deconinkc zusammengestellt wurden, und elegante Zimmer in Gigondas.
Der Küchenchef Thomas Boirel trat 2023 die Nachfolge von Laurent Deconinck an, nachdem er zuvor sein Stellvertreter war. 2018 erhielt das L'Oustalet einen Michelin-Stern. Seine Gerichte werden mit einem Wein im Hinterkopf kreiert. Mitten in der Wintersaison stellt er ein Menü rund um den schwarzen Trüffel zusammen und im Herbst verarbeitet er den weißen Trüffel. Schließlich ist auch die Weinkarte ein kleines Wunder, mit über 900 Positionen aus allen Regionen und mit fachkundiger Beratung. Saal oder Terrasse im Schatten der Platanen möglich. L'Oustalet bietet vier elegante Zimmer und die Familiensuite Beaucastel.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'OUSTALET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci pour ce délicieux moment en terrasse.
Nous avons dégusté un excellent déjeuner accompagné d'un vin à la hauteur (merci pour votre conseil).
Bravo