LUDOVIC RIVERA TRAITEUR
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Ludovic Rivera, Chefkoch des Restaurant de l'Horloge in Cucuron, bietet Ihnen einen Cateringservice bei Ihnen zu Hause für Ihre Empfänge, kleine Cocktailpartys, gesetzte Abendessen oder Seminaressen. Hausgemachte Gerichte, die sich von den üblichen Catering-Karten abheben, mit Gerichten voller Aromen und provenzalischen Klängen. Wir haben einige saisonale Vorschläge herausgesucht, die er an Ihrem Tisch serviert: Gemüseterrine mit Lavendelöl, Pissaladière vom Seebarsch, Seeteufelragout mit Speckaufguss, hausgemachte Gnocchi, Lammnavarin mit Eisparfait oder Macarons (er macht sie in allen Farben: Veilchen, Himbeeren, Pistazien...). Selbst bei seinen Cocktailangeboten sind die Appetithäppchen ausgefeilt: knusprige Chacuteries und Kartoffeln, Fajitas mit Entenbrust, Schokoladenkuchen mit Mandelmilch. Ein maßgeschneiderter Service zu einem attraktiven Preis, der Ihnen nützlich sein kann, wenn Sie in der Gemeinde Pays d'Aix in der Umgebung von Pertuis wohnen, oder sogar in der Region Aix ab zwanzig Gedecken.
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