Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Crestet

Diese Domäne ist nicht leicht zu finden. Sie befindet sich im Ort La Verrière am Ende einer kleinen Straße, die sich bis in diese abgelegene Ecke der Dentelles de Montmirail schlängelt. Kommen Sie vor allem über Le Crestet und nicht über Séguret, sonst werden Sie sich in den Bergen verlaufen. Eine blau gestrichene Eiche, die an der Wegbiegung zu sehen ist, weist Ihnen den Weg zu diesem mittelalterlichen Anwesen, das vollständig restauriert wurde. Als biologischer Weinberg wird auf verschiedenen Parzellen mit der Biodynamik experimentiert. Im Priorat, in dem das Gästehaus untergebracht ist, gibt es 7 stilvoll eingerichtete Zimmer..

Vor oder nach der Besichtigung der Calades des mittelalterlichen Dorfes Crestet, auf dem Rückweg von einer Wanderung oder aus reiner Gaumenfreude sollten Sie einen Zwischenstopp in der Bäckerei/Konditorei am Fuße des Dorfes einlegen. Diese Marke ist dort eine Institution, aber nicht nur das. Man hält hier an, um alle Arten von Getreide-, Sport- und Ingwerbroten zu probieren, die alle nach einer traditionellen Methode mit Qualitätsmehlen und Bio-Zutaten hergestellt werden. In der Saison verkauft Ronan auch Ziegenkäse, der von Züchtern aus der Gegend, insbesondere aus Malaucène und Beaumont-du-Ventoux, gereift wird.