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Eine Speisekarte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, mit Weinen aus der Region, die in einem Restaurant in Cadenet angeboten werden.
Lachssteak, Lauchfondue mit Zitrusfrüchten, gebratene Entenbrust mit Steinpilzen, Kabeljau mit Colonnata-Speck in jungfräulicher Sauce, exotische Pavlova, Joghurt- und Karamelleis, Schokoladenfondant mit Mangosorbet ... hier schon mal ein Blick auf die Speisekarte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Beachten Sie, dass Liebhaber jodhaltiger Produkte 48 Stunden im Voraus ein Menu de la Mer mit Hummer, Langustinen, Krustentieren und Muscheln bestellen sollten. Die Karte wird mit Weinen aus der Region kombiniert, eine kurze Karte, die mit den Gerichten aus frischen Produkten und Gemüse von lokalen Erzeugern harmoniert. Der Rahmen ist raffiniert, helle Farbtöne, weiße Tischdecken, hübsches Geschirr. Man sitzt gerne vor dem Kamin, in dem schon an den ersten kalten Tagen ein schönes Feuer knistert. Und wenn die Sommerzeit anbricht, übernimmt die Terrasse die Führung und man kann den Blick über die Ebene oberhalb des Dorfes schweifen lassen. Ein einfaches, aber unschätzbares Glück, das uns nur dieses Restaurant in Cadenet bieten kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE DIX'VIN
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produits frais et de saison
Par contre même de qualité et raffiné, nous avons trouvé le menu trop onéreux par rapport à ce que nous avions dans l'assiette