Resto im Hotel Mercure Avignon Gare TGV, ein Bistrotisch, der Wurstplatten, verschiedene Desserts und Tapas serviert
Les Gustaves - in Anlehnung an Gustave Gent, einen Färber aus Avignon, der dort im 19. Jahrhundert sein Gerbereiunternehmen gründete - ist das Restaurant des Mercure-Hotels Avignon Gare TGV, ein Bistrotisch, der von Julien Valente meisterhaft geführt wird. Konfierter Schweinebauch aus Monteux, Schwertfisch à la plancha, Käse und Tapas zum Teilen, verschiedene Desserts - Les Gustaves ist nicht nur den Bewohnern des Hotels vorbehalten. Man kommt auch für ein Geschäftsessen oder ein Gruppenessen hierher. Man trinkt einen Drink an der Bar. Der Saal Confluence Spectacles befindet sich gleich nebenan.
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Meinungen der Mitglieder zu LES GUSTAVES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.