RESTAURANT SEVIN

Excellent , tant au niveau des entrées que les plats et desserts , excellent choix de champagne également … et contrairement à beaucoup de restaurants gastro qui imposent désormais des menus. Plus ou moins long , on peut ici dîner à la carte et c’est devenu suffisamment rare pour être noté et félicité … je recommande sans aucune réserve ce restaurant par ailleurs magnifiquement situé à proximité immédiate du palais des papes avec une très jolie terrasse avec vue

Ce 22 juin à midi, nous aurions souhaité déjeuner dans la salle climatisée. Nous continuons à penser que cette demande était légitime, compte tenu des conditions climatiques, mais elle nous fut refusée. Ce refus nous fut finalement justifié par Guilhem avec la plus grande des corrections, que ses arguments aient été fallacieux ou authentiques. La raison de notre mécontentement concerne surtout l’attitude de Corinne qui, après un accueil plutôt glacial, prit un ton autoritaire et agressif pour nous intimer l'ordre de prendre place sur la terrasse extérieure. Nous aurions sans doute quitté les lieux si mon fils nous avait rapporté la phrase qu'elle émit quand elle se dirigeait vers la cuisine, et qu'il n'aurait pas entendu s'il ne s'était pas avancé à la réception à ce moment précis. Pour la sérénité du groupe et du moment, il décida de ne nous en faire part que plus tard : « Ils vont pas commencer à me faire chier, ceux-là ! ». Dans le domaine de la distinction et de l’excellence, nous atteignons les sommets.
La suite fut sans problème, le service assuré alternativement par Guilhem, avec courtoisie et prévenance, et Corinne qui s'abstint de laisser apparaître la moindre once de cordialité.
Malgré cela, nous eûmes grand plaisir à la dégustation tout au long du repas.
Nous regrettons que ce type de désagrément puisse se produire dans un établissement aux prestations sélectives. Nous avons tous nos états d’âme, veillons à ne pas les laisser polluer notre activité professionnelle, pas plus que nuire à autrui.

教皇庁横のレストラン。
前菜のポークサラヴァン、メインのラム、デザートもとても美味しかったです。シャトー・ヌフ・ドゥ・パフのワインももちろん美味しかったです。
こちらのレストランは、ゴ・エ・ミヨでは帽子２つで14点と高評価で、ミシュランガイドにも載っていたので、来てみました。

Très bons plats. Malheureusement manque énormément de sourire de bonne humeur...
Ma fille nous a offert le repas pour Noël...

One of the best meals I've ever had. We did a 7 course tasting with lobster, concluded with something called The Dessert Story, which sounds overly grand to my American ears but god in heaven did I eat my words. It was an excellent romantic dinner at sunset. We will happily come back again at our next visit to Avignon!