Weingüter Ansouis

Es handelt sich um ein Weingut, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und sich in einer privilegierten Lage befindet. Hier befinden sich der Weinkeller, das Museum für Weinbaukunst und -handwerk, monumentale alte Weinpressen und alte Weinbauwerkzeuge, ein Empfangssaal und eine Unterkunft in einem Wohnhaus aus dem Jahr 1750. Der 18 Hektar große Weinberg wird vom Mourre Nègre dominiert und ist in einem Stück um die Weinkeller gruppiert. So entstehen in der Tradition Rotweine mit starker Persönlichkeit, die konzentriert und ausgewogen sind. Lieblingswein: "L'Agitateur", benannt nach einem Museumsstück.