L'ORMEAU
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Adresse in Sainte-Maxime mit Terrasse, die eine bistronomische, saisonale und marktfrische Küche mit Fisch- und Fleischgerichten ausarbeitet.
Seit 1991 bietet der Chefkoch hier eine Bistronomie-Küche, die je nach Jahreszeit und Marktlage zubereitet wird, mit einer kurzen Karte und gut durchdachten Gerichten: gebratener Camembert mit Johannisbeergelee, Ceviche von der tahitischen Dorade mit Kokosmilch, Limette, Gurken, Tomaten und Koriander, Fischsuppe oder auch Tagesvorschläge mit zum Beispiel: Thunfisch-Halbgegartem mit Satay-Sauce, Duftreis, gebratener Süßkartoffel, Chinakohl und Ingwer. Auch bei den Desserts bleibt man nicht hungrig: Zitronen-Mandel-Basilikum-Crumble... und das alles mit einem Lächeln serviert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ORMEAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le céviche de daurade et le confit d’agneau, délicieux.
Une adresse à retenir. ????????
Un clin d’œil à Charlie! ????????
Adresse à retenir ????