AU CAPRICE DES DEUX
Provence
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant in Saint-Tropez, das regionale und traditionelle Küche mit frischen Zutaten sowie vegane Gerichte anbietet.
Im Au Caprice des deux geht es seit 1994 um die Geschichte eines Bruders und einer Schwester, die eine Leidenschaft für das Kochen und Teilen haben. Der Küchenchef Stéphane Avelin verarbeitet nur frische Produkte und versteht es, eine regionale und traditionelle Küche zur Geltung zu bringen. Sie werden sein gekochtes Ei (Bio) mit Trüffeln, seine Geflügelsuppe mit Flusskrebsen, seinen Filetbraten vom Charolais-Rind nach Caprice-Art (400 g für zwei) mit Trüffelrisotto, Sauce Béarnaise und Trüffelsauce zu schätzen wissen. Zum Abschluss ein Himbeer-Krokant oder die Tarte Tatin des Küchenchefs.
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Meinungen der Mitglieder zu AU CAPRICE DES DEUX
4.4/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2023
Top Mittagstisch, sehr nette Bedienung durch die beiden Besitzer! Volle Empfehlung!
Besucht in september 2023
Très bon restaurant, pas beaucoup de choix mais ce n'est pas plus mal. J'y retournerais
Besucht in september 2023
Heerlijk geluncht, mooi pittoresk straatje in de luwte! Een zeer erge aanrader!
Besucht in september 2023
Nous avons passé un très bon moment, table romantique, au calme en extérieur.
La serveuse sympa et décontractée.
Le foie de veau n’a malheureusement pas été à la hauteur de nos espérances, trois petits morceaux au lieu d’une belle tranche comme nous en avons l’habitude!
Bonne fin de saison à vous!
La serveuse sympa et décontractée.
Le foie de veau n’a malheureusement pas été à la hauteur de nos espérances, trois petits morceaux au lieu d’une belle tranche comme nous en avons l’habitude!
Bonne fin de saison à vous!
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