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Brasserie in Revest-les-Eaux mit mediterraner Küche, Fisch und Fleisch vom Bauernhof.
Im Herzen dieses malerischen Dorfes mit seinen schattigen Plätzen bietet das von Nicolas und Alexandre Fantoni eröffnete La Fontaine eine mediterrane Küche der vier Jahreszeiten und ein trendiges Bowlfood. Die provenzalische Atmosphäre findet sich auch auf dem Teller wieder: gegrillte Tintenfische, Oktopusdaube, Aioli, hausgemachte Gnocchi mit Speckcreme und Reblochon, Koteletts vom Bauernschwein mit Trüffel. Asiatische Varianten des Bowlfood-Trends ergänzen eine Speisekarte, die von Chefkoch Florent Bachelot, dem Kind des Dorfes, kreiert wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LA FONTAINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un personnel qui aime son métier pour notre plus grande satisfaction.
Table inratable selon moi.